Cenare a lume di candela nei grandi e splendidi saloni vicino ai camini storici in inverno o, nel periodo estivo, nei giardini fioriti del Castello mentre gli chef di prima classe si prendono amorevole cura di voi, è uno dei privilegi che il Parco delle Nazioni offre ai suoi ospiti selezionati.
la tradizionale e più famosa cucina italiana è realizzata unicamente con prodotti biologici provenienti dagli orti del Castello e dagli allevamenti circostanti.